氣炸茭白筍(椒鹽)

氣炸茭白筍-氣炸筊白筍-椒鹽筊白筍
  • 準備時間:1min
  • 烹飪時間:20min
  • 難易度:Easy
  • 更新時間:2020-04-07
不想用油料理?不如考慮用氣炸鍋來做美味筊白筍料理吧!茭白筍是鮮度很高的食材,只需要烹熟,即使不用調味料也很好吃,氣炸鍋料理筊白筍更便利,只需要三步驟,20分鐘就能完成美味的氣炸茭白筍,如何使用氣炸鍋烤茭白筍,請參考以下食譜。
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準備食材│Ingredients
氣炸茭白筍-氣炸筊白筍-椒鹽筊白筍
  • 5支帶殼茭白筍
  • 椒鹽少許
料理步驟│Instructions

STEP .1

  • 食材處理:將帶殼茭白筍尾段裁短,可放入鍋中的長度即可。洗淨後直接放入氣炸鍋內。

※茭白筍在經過烘烤過程會流失水份,所以料理時建議帶殼烹飪,茭白筍殼有良好的保水、保鮮作用,帶殼氣炸更好吃哦!

STEP .2

  • 將氣炸鍋溫度調整至180度,時間設定為20分鐘,並啟動電源。

※如果買到的茭白筍比較小支,可以縮短氣炸時間

Finished

整體步驟只要洗淨裁短>放入鍋內>調整溫度>時間到就完成氣炸茭白筍囉!帶殼茭白筍鮮甜好吃,也可以沾點椒鹽提味品嚐。

食譜影片│Video